Ελληνικο μουσικο μεζεδοπωλειο
Ηρακλειδων 3
Αθηνα, Θησειο, Ελλαδα
+30 210 3426794
Ηρακλειδων 3
Αθηνα, Θησειο, Ελλαδα
+30 210 3426794
Φιλόξενο, οικογενειακό και με την αίσθηση «καφενείου της παλιάς Αθήνας» το Αμπιμπάγιο στεγάζεται σένα νεοκλασικό κτίριο στον πεζόδρομο της Ηρακλειδών στο ιστορικό Θησείο και κάτω από την σκέπη της Ακρόπολης. Με μενού που προσφέρει κλασικές παραδοσιακές προτάσεις και συνταγές με αφορμή την Ελληνική γη και θάλασσα, καθώς και με ειδικά επιλεγμένα αγνά προϊόντα και πρώτες ύλες απ’ όλη την Ελλάδα.
Λημέρι καλοφαγάδων από το 1997, το Αμπιμπάγιο υπόσχεται σ ένα τραπέζι γευστικών αναμνήσεων των παιδικών μας χρόνων και όχι μόνο…
Το μενού μας το έχει επιμεληθεί ο σεφ μας Αντρέας Γιαννόπουλος και αποτελεί ένα μικρό ταξίδι σε όλη την Ελλάδα, με σκοπό να φέρουμε στο πιάτο σας γεύσεις και αρώματα που συνθέτουν την μαγειρική μας κληρονομιά. Σε μας θα βρείτε βιολογικά κρέατα από αξιόλογες Ελληνικές φάρμες, ζυμαρικά, τραχανά, τυριά και μέλι από μικρούς παραγωγούς, μυρωδικά και σφέλα από τον Ταΰγετο, χειροποίητο ψωμάκι με προζύμι και μια σειρά από επιλεγμένα κρασιά και αποστάγματα για να συνοδεύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας.
Chef & Artist
Founder & Drinks Master
Founder and Party Planner
This is a must dining experience in Athens! It is hands down the best bistro experience we had in the city. Delicious! Try everything! Plus, it's right across from Museum Herakleidon on Herakleidon Street near the park of the Ancient Agora. It's a wonderful area of the city. Try for a day when Zoes is working because he is the BEST! He's a waiter with great personality who will guide you to great food choices!
Pam D from Port Townsend, Ουάσιγκτον
tripadvisorDelicious, authentic Greek food, reasonable prices, great service staff. We had a lunch of moussaka, Greek sausages and a Greek coffee each and saw a lot of other inviting dishes on the menu. Zois, the cheerful gentleman who served us, was very helpful and friendly.
This restaurant was on a side street a little away from the Acropolis and you may not pass it via the main areas but it's definitely worth looking for.TerraChua from Singapore
tripadvisorEndroit très sympathique, la nourriture grec y est très bonne et le prix très raisonnable. Le propriétaire a été chaleureux et nous a bien conseillé sur les plats. Je recommande donc cette adresse pour une soirée 100% Athéniennes !
Charlotte A from Paris, France
tripadvisor
Ηρακλειδων 3
Αθηνα, Θησειο, Ελλαδα
+30 2103426794
------
-------
Παραδοσιακό φουρνιστό παξιμάδι Κρήτης αρωματισμένο με ελαιόλαδο θυμαριού, ψιλοκομμεένη τομάτα, κάππαρη Μυκόνου και φέτα
Μπρόκολο, καρότο, παντζάρι, κολοκύθι, πατάτα.
Φρέσκια τομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, αγγούρι, ρίγανη Ταϋγέτου, κυβάκια φέτα Ελασσόνας, ελαιόλαδο Καλαμάτας.
Ανάμικτη σαλάτα λαχανικών με μαγική σως.
Ψιλοκομμένη γαρίδα, καρπάτσιο χταποδιού, αβοκάντο, λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη, άϊσμπεργκ και τοματίνια σε ντρέσινγκ λαδολέμονο.
------
Ψητό καλαμάρι στη σχάρα, σερβίρεται με φρέσκια σαλάτα και γλυκόξινη σως.
-----
(για 2 άτομα)
Συνδυασμός θαλασσινών με τομάτα και φρέσκα μυρωδικά.
(μύδια, γαρίδες, καλαμάρι, χταπόδι).
(για 2 άτομα)
(Αστακός 600 γρ)
(κατόπιν παραγγελίας)
(κατόπιν παραγγελίας)
------
Συνδυασμός ψητών λαχανικών με χοιρινές μπουκιές.
Σερβίρεται με Eλληνικό πιτάκι, τζατζίκι, κρεμμύδι και τομάτα.
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες.
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και δεντρολίβανο.
Χειροποίητος χοιρινός γύρος, σερβίρεται με τομάτα, κρεμμύδι και τζατζίκι.
-----
-----
Παραδοσιακά & Σπιτικά
Παραδοσιακή Ελληνική συνταγή.
Φέτα, πιπεριά, ελαιόλαδο, ρίγανη.
Ψίχα ώριμης μελιτζάνας με ψιλοκομμένη πιπεριά, μαϊντανό και σκορδέλαιο.
Ταραμάς λευκός με ξερό κρεμμύδι, λεμόνι και ελαιόλαδο.
Φιλέτο ρέγκας με ψίχα ψωμιού, αρωματικά, λεμόνι και ελαιόλαδο.
Ψιλοκομμένη ψίχα καβουριού με φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριά Φλωρίνης, άνηθο, δεμένη με μαγιονέζα.
Παντρεμένη φάβα Σαντορίνης με λιαστή τομάτα. σερβίρεται με ξερό κρεμμύδι και λεμόνι.
Βραστή πατάτα, ελιές, πιπεριά Φλωρίνης, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανό και σως μηλόξυδο.
Συνδυασμός φρέσκου και καπνιστού σολομού με κρεμώδες τυρί σερβιρισμένο σε φωλιά από αγγούρι.
Ψημένο Λαβράκι σε λάϊμ και χοντρό αλάτι σερβιρισμένο σε ταρτάρ αγγουριού.
Αρωματισμένες μπουκιές χταποδιού με δενδρολίβανο, μηλόξυδο Πάρου και ελαιόλαδο.
Σερβίρεται με ελαιόλαδο και λεμόνι σε νιφάδες καρότου.
Ψιλοκομμένη λούζα Μυκόνου, σερβίρεται σε πιτάκι Ελληνικό με καρέ τομάτας.
Παραδοσιακά & Σπιτικά
-----
-----
Μίμμα - κοτομπουκιές μαγειρεμένες στο φούρνο με παπαρουνόσπορο, κόλιαντρο και μέλι.
Φρέσκο τριμμένο κολοκύθι με μυρωδικά και φέτα, σερβίρεται με σως δυόσμου.
Χοιρινές μπουκιές μαγειρεμένες με φρέσκια τομάτα, πιπεριές με καπάκι γραβιέρας.
στο φούρνου με τοματούλα, φέτα και βότανα.
Σουπιές κοκκινιστές κρασάτες με σπανάκι, τομάτα και μάραθο.
Γαριδάκι Συμιακό με κοκτέιλ σως.
Ροδέλες καλαμαριού παναρισμένες σε μίγμα από δυο είδη αλευριού τηγανισμένα σε ελαιόλαδο.
-----
Κιμάς από γαρίδα με μυρωδικά, σερβίρεται σε φωλιά μελιτζάνας και παρμεζάνα.
Αχνιστά μύδια αρωματισμένα με ρετσίνα και δεντρολίβανο.
Μαγειρεμένες γαρίδες με φρέσκια τομάτα, φέτα, βασιλικό, σβησμένες με ούζο Μυτιλήνης.
Γλύκες απόλαυσης
Fresh
Fresh
Fresh
Πάντα Παγωμένες
Τύπος: Ξανθιά, Lager, Χαρακτηριστικά: Δροσερή, ελαφριά, ξεδιψαστική, πίνεται εύκολα και διαθέτει πλούσιο αφρό. Έχει απαλό άρωμα βύνης και μαγιάς, Αλκοόλ: 5%
Γεύση: φρουτώδης, Χρώμα: ξανθιά, θολή, Άρωμα: έντονο, Αλκοόλ: 5%
Τύπος: Weiss, Γεύση: Φρουτώδης, ξηρή, καθαρή με πικάντικη επίγευση, Χρώμα: Ξανθιά, θολή, Άρωμα: Φρούτων και μαγιάς, Αλκοόλ: 5,3%
Τύπος: Pilsener, Γεύση: Απαλή και ευχάριστα πικρή, Χρώμα: Ξανθιά, Άρωμα: Απαλού λυκίσκου, Αλκοόλ: 5%
Τύπος: Pilsener, Γεύση: Απαλή και ευχάριστα πικρή, Χρώμα: Ξανθιά, Άρωμα: Απαλού λυκίσκου, Αλκοόλ: 5%
Τύπος: Lager, Γεύση: Γεμάτη, Χρώμα: Ανοιχτόχρωμη Ξανθιά Άρωμα: Διακριτικό λυκίσκου και βύνης, Αλκοόλ: 5%
Γεύση: γεμάτη, Χρώμα: Ξανθιά Άρωμα: λυκίσκου και μαγιάς, Αλκοόλ: 5%
Τύπος: Μπίρα χωρίς αλκοόλ. Αλκοόλ: 0.0%
Τύπος: Μπίρα με χυμό λεμόνι. Αλκοόλ: 2%
(200 ml)
Αρωματικά βότανα με βάση τον γλυκάνισο, Οινόπνευμα (αιθυλική αλκοόλη) και νερό, συνθέτουν την παραδοσιακή συνταγή της Ποτοποιίας Κωστέα
Οι εξαιρετικές πρώτες ύλες προσδίδουν ένα θεσπέσιο λεπτό άρωμα Ούζου και μια αξέχαστη επίγευση. Κατά την απόσταξη χρησιμοποιούνται ελληνικό οινόπνευμα, γλυκάνισως και μάραθος από την Μακεδονίτικη γη. Το προϊόν θεωρείται πολύ υψηλής ποιότητας
Διπλή απόσταξη από επιλεγμένες ποικιλίες βοτανών, με έντονα αρώματα και ισορροπημένη γεύση.
Γλυκόπιοτο και ελαφρύ, συνδυάζει μετρημένο άρωμα λισβοριανού γλυκάνισου με πλούσια παλέτα γήινων αρωμάτων και άμυλου.
Γλυκόπιοτο και ελαφρύ, συνδυάζει μετρημένο άρωμα λισβοριανού γλυκάνισου με πλούσια παλέτα γήινων αρωμάτων και άμυλου.
Προιόν εξαιρετικής ποιότητας, απόλυτα ισορροπημένο στο στόμα, γλυκόπιοτο χωρίς ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες, φυσικά αρωματισμένο με μυρωδάτα βότανα της ευλογημένης λεσβιακής γης, αραιωμένο μόνο με το μοναδικό νερό των πηγών του Πλωμαριού, καταλήγει κατευθείαν από τον άμβυκα στο ποτήρι.
(200 ml)
Καθαρά σπιτικό ποτό, είναι προϊόν πολλαπλής απόσταξης σταφυλιών που προέκυψαν από το τελικό στάδιο της παρασκευής κρασιού
Το τσίπουρο παράγεται με προσθήκη άγριων βοτάνων κατά τη δεύτερη απόσταξή του που του προσδίδει έναν απίστευτο αρωματικό πλούτο.
Το τσίπουρο παράγεται με προσθήκη άγριων βοτάνων κατά τη δεύτερη απόσταξή του που του προσδίδει έναν απίστευτο αρωματικό πλούτο.
Εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών, με διακριτικές νότες αρωματικών φυτών, σε τριπλή πολύωρη απόσταξη.
(ΦΙΑΛΗ 750 ml)
Οίνος Λευκός Ξηρός, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, από την Στέρεα Ελλάδα. Κρασί με χρυσοκίτρινες ανταύγειες, και γεμάτη, μεστή με τόνους λεμονιού και πορτοκαλιού.
Οίνος Λευκός Ξηρός, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, από την Πελοπόννησο. Κρασί με ανοιχτόχρωμο λαμπερό χρώμα, λεπτό, έντονο ποικιλιακό άρωμα, ζωηρό και φρουτώδες στη γεύση.
Οίνος Λευκός Ξηρός, με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρασί χρυσοκίτρινο, διαυγές. Αρώματα φρουτώδη, χαρακτηριστικά των ποικιλιών προέλευσης. Γεύση νεανική, σφριγηλή, χαρίζει στο στόμα ευχάριστη αίσθηση ανθοσμίας ανοιξιάτικων λουλουδιών και πλήρη επίγευση που αναδεικνύει το γεύμα.
Οίνος Λευκός Ξηρός από σταφύλια Βιολογικής Καλλιέργειας με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. Αμπελώνες: Κτήμα Όσσας Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου. Οίνος λευκός, ξεχωριστός από την ιδιαίτερη ποικιλία Μαλαγουζιά, μεγαλωμένη στις πλαγιές του όρους Βερτίσκου, υγιής και πληθωρική. Ξεχωρίζει για το δυνατό φρουτώδη χαρακτήρα της.
Ωρίμανση και παλαίωση σε δρύινα βαρέλια που προσδίδουν στο κρασί σύνθετα και πλούσια αρώματα. Γεύση με τόνους εσπεριδοειδών και μελιού επίγευση μελιού και κάστανου.
Κρασί που χαρακτηρίζεται από διαυγές χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρωματικός πλούτος από λεύκα άνθη και μεσογειακά φρούτα, κιτροειδή και φρεσκοκομμένο γρασίδι. Διαθέτει εντυπωσιακό όγκο, λιπαρότητα, εντυπωσιακή εξέλιξη στο στόμα με εναλλαγές από πεπόνι, παπάγια και φρούτο του πάθους. Η επίγευση του είναι μακρά αφήνοντας μια ευχάριστη γεύση από φρεσκοκομμένο καφέ και brioche.
(ΦΙΑΛΗ 750 ml)
Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, από την Πελοπόννησο. Κρασί με λαμπερό ρουμπινί βαθυκόκκινο χρώμα, βιολετιές ανταύγειες, πλούσιο άρωμα, και απαλή γεμάτη γεύση.
Οίνος Ερυθρός Ξηρός, με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μοντέρνο φρέσκο ερυθρό κρασί, με υπέροχο ζωντανό κόκκινο χρώμα και έντονα αρώματα φρούτων. Πλούσιο στο στόμα, με ευχάριστες ταννίνες και αρωματική επίγευση διαρκείας, που διαφέρει από τα κλασικά παλαιωμένα ερυθρά κρασιά.
Χρώμα πολύ σκούρο ερυθρό, άρωμα έντονο με τόνους φράουλας και βατόμουρων, Γεύση απολαυστική και μακριά επίγευση.
Χρώμα βαθύ κόκκινο. Αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών και κόκκινων λουλουδιών. Βελούδινες τανίνες, πλούσιο απολαυστικό σώμα, γεύση χαρακτηριστική του syrah και βαθιά ρεκτική επίγευση.
(ΦΙΑΛΗ 750 ml)
Οίνος ρόζε Ξηρός, με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από πλάγιες Αιγιαλείας. Κρασί με υπέροχο ρόζε χρώμα, με ανταύγειες κανέλας. Πλούσιος αρωματικός χαρακτήρας με τόνους ώριμης φράουλας και κερασιού, γεμάτο στόμα και ιδιαίτερα δροσερής -αναψυκτικής γεύσης.
Οίνος Ροζέ Ξηρός από σταφύλια Βιολογικής Καλλιέργειας με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. Ποικιλία: Ξινόμαυρο. Αμπελώνες: Κτήμα Όσσας Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου. Οινοποιείται με τη μέθοδο της Ροζέ Οινοποίησης με ελεγχόμενη θερμοκρασία κατά τη ζύμωση. Κρασί έντονα αρωματικό με υπέροχο ροζέ χρώμα και κανελί ανταύγειες. Γεύση αναψυκτική με τόνους τριαντάφυλλου, χαρίζει αισθησιακή επίγευση.
(500 ml)
